花
ひまわり
ひまわり
キク科の１年生の植物です。
原産は北アメリカで，紀元前１５００年頃から栽培がはじまったとされています。
- 特徴
- 太陽の動きを追って花を咲かせることが，名前の由来にもなっています。 夏を代表する花のひとつになっており，太陽をイメージするその花の様子は，観るものに元気を与えてくれます。
- 栽培
- 伏見区で切花用に栽培されている他，西京区大原野では景観づくりに活用されています。
- 旬の時期
- 7月中旬〜9月中旬
- この農作物を育てている農家さん
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- この農産物が買える店
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この野菜を使ったレシピ
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