美味しいレシピ

一般野菜

ピーマン

ピーマンとじゃこの炒め物

調理時間
10分
使用する京野菜

ピーマン

材料(4人分)

ピーマン 5個

じゃこ  30g

砂糖   大さじ1.5

醤油   大さじ1.5

酒    大さじ1/2

ごま油  適量

作り方

  1. ピーマンを細切りにする。
  2. 1をごま油で炒め、しんなりしてきたらじゃこを加える。
  3. 砂糖、醤油、酒を加え、汁気がなくなるまで炒める。

京都市からの最新のお知らせ

  • ふるさと納税で京野菜の生産者を応援
  • 全国都市農業フェスティバル