美味しいレシピ

一般野菜

スイートコーン

コーンとベーコンのアメリカンケーキ

調理時間
20分
使用する京野菜

スイートコーン

材料(4人分)

スィートコーンの実 1カップ

ベーコン      2枚

パンケーキミックス 2カップ

水         適量(パンケーキミックスの説明を参照)

メープルシロップ  お好みで適量

作り方

  1. コーンは茹で、ベーコンはフライパンでカリカリになるまで焼き、冷めたら短冊切りにする。
  2. パンケーキミックスに水を加えよく混ぜ、①を混ぜ合わせる。
  3. 熱したフライパンで3を焼く。
  4. お好みでメープルシロップ、コーンをトッピングして出来上がり。

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