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京せり
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・京せり 100g
・鶏がらスープの素 適量
・ごはん お茶碗4杯分
・卵 2~4個
・ベーコン 適量
〔ポイント〕・鶏がらスープの素の代わりに市販のラーメンスープの素を使うのがおすすめです。
山下康弘
福井悠祐
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京都市 産業観光局 農林振興室