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旬の月
分類
伝統野菜 … 「明治以前に導入されたもの」等、昭和63年3月に京都府農林水産部が定義した野菜(京の伝統野菜に準じる品目も含む)
新京野菜 … 京都の気候風土に合わせ開発・導入された新しい野菜
一般野菜 … 全国でも一般的に栽培されている馴染みのある野菜
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伝統野菜
田中とうがらし
花
椿
一般野菜
トマト
長だいこん
なす
なでしこ(ダイアンサス)
菜の花
はくさい
はくさい菜
はたけ菜
花菜
花桃
葉ぼたん
ひまわり
柊野ささげ
ピーマン